| 奶油菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 443克 | 奶油菠菜汤热量/卡路里1837千卡 | |||
 热量1837千卡，相当于空手道184分钟消耗的热量...600 | |||||
奶油菠菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（100克）、洋葱丝（20克）、面粉（10克）、吐司（1片）、鲜奶油（120毫升）、蔬菜高汤（100毫升）、豆蔻粉（1/3小匙）、橄榄油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 将吐司切成丁备用。
2/8. 干锅将吐司丁煎上色后，移入烤箱，以150℃烤约5分钟。
3/8. 热锅加入橄榄油，炒香洋葱丝后，加入菠菜一起翻炒。
4/8. 加入面粉，炒至菠菜挂浆。
5/8. 加入蔬菜高汤、鲜奶油、豆蔻粉，炖煮15分钟，并以盐和胡椒粉调味。
6/8. 待汤略冷却，用均质机搅打成泥后，用过滤器过滤。
7/8. 倒入另一锅中继续加热至煮开即可。
8/8. 装盘，附上烤吐司丁。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、增强抗病能力等功效；可与猪血、花生、胡萝卜搭配；与奶酪、牛奶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、祛风润肠、益肝养发等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、增强体抗力、预防便秘等功效；
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营养信息
- 奶油菠菜汤热量1837 千卡
- 脂肪105.7 克
- 蛋白质22.05 克
- 碳水化合物112.75 克
- 钠302 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾540 毫克