| 绣球馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 绣球馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于郑多燕165分钟消耗的热量...360 | |||||
绣球馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、一点点抹茶粉、草莓冻干粉、盐、糖、酵母（适量）
1/14. 盐糖、酵母，乳化后和面
2/14. 面发至1倍半时，按1：1：2的比例分开
3/14. 一份和草莓冻干粉
4/14. 一份抹茶粉或菠菜冻干粉和好
5/14. 之后搓成等长等粗的条
6/14. 一个绣球馒头用四根面
7/14. 第一
8/14. 第二
9/14. 第三
10/14. 头捏上
11/14. 翻过来，整整形
12/14. 盖上保鲜膜二次发酵30分钟
13/14. 明显长大了，热水上锅蒸20分钟后，关火。5分钟后开盖
14/14. 不错吧
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绣球馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克