消脂排毒-苦瓜甜椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 97克 | 消脂排毒-苦瓜甜椒热量/卡路里16千卡 | |||
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1/9. 苦瓜洗净,去瓤,切片;如果大家担心苦瓜太苦,就选购一些浅色,接近白色的苦瓜。苦瓜外表上的“肿瘤”越大,越稀少,味道就淡些;
2/9. 甜椒去蒂去籽,洗净后,切成甜椒丝;
3/9. 姜蒜洗净后,切碎备用;
4/9. 锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入姜蒜碎,小火煸香;
5/9. 放入苦瓜片,大火翻炒;
6/9. 调入适量生抽;
7/9. 苦瓜炒至8分熟,放入甜椒丝翻炒均匀;
8/9. 食材都熟了之后,调入适量盐;
9/9. 调入适量鸡精;翻炒均匀,关火,起锅。
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、健胃消食、镇痛等功效;可与羊排、卷心菜、小白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;