自制干虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 732克 | 自制干虾热量/卡路里1112千卡 | |||
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1/6. 虾做成蓉状
2/6. 虾蓉 木薯粉和水活成面团
3/6. 蒸面团
4/6. 放入冰箱冷藏两小时 切片
5/6. 低温烘干4小时
6/6. 放入油锅里就可以出现美味的虾片了!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、预防动脉硬化、增强性功能等功效;可与豆苗、藕、丝瓜搭配;与番茄、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;