| 燕麦椰蓉酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 239千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 335克 | 燕麦椰蓉酥热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡，相当于水球172分钟消耗的热量...600 | |||||
燕麦椰蓉酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、燕麦片（60克）、椰蓉（25克）、黄油（85克）、细砂糖（40克）、鸡蛋（25克）、辅料：泡打粉（1/4小勺（1.25毫升））
1/5. 黄油切成小块软化后，倒入细砂糖打发。加入鸡蛋后继续打发至蓬松。
2/5. 低筋面粉和泡打粉混合后过筛，再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。
3/5. 用橡皮刮刀翻拌，拌匀成为面糊。用小勺挖起小块面糊，放在烤盘上，不用刻意整形。勺子背蘸水，将每一块面糊压扁。
4/5. 将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄。具体温度及时间最好以自己烤箱而定哦。
5/5. 放凉就可以开吃啦^_^
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进血液循环、预防糖尿病、脂肪肝等功效；可与虾、绿豆、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、驻颜美容、补充营养等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、增强免疫力、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 燕麦椰蓉酥热量1715 千卡
- 脂肪185.99 克
- 蛋白质41.73 克
- 碳水化合物271.79 克
- 钠223.7 毫克
- 钙844 毫克
- 铁57.76 毫克
- 钾1148 毫克