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乌鸡汤

乌鸡汤的热量和减肥功效

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乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡531千卡111千卡22.3克2.3克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
总量964乌鸡汤热量/卡路里825千卡
弹风琴 热量825千卡,相当于弹风琴330分钟消耗的热量...150

乌鸡汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(一只)、山药(一根)、木耳(随喜好添加)、大枣(3~4粒)、盐(2勺)、何首乌(半勺)、当归(适量)、党参(适量)、大葱(三段)、姜片(5片)、枸杞(10颗)、料酒(三勺)、生抽(两勺)

1/3. 乌鸡处理切块,放入水中加热去沫,五分钟后捞出,凉水冲洗干净。备用。

2/3. 木耳,枸杞,当归,党参,大枣分别洗净热水泡2~3分钟。

3/3. 3,山药去皮切片,用凉水冲入黏液。备用

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、补肝益肾、滋阴清热等功效;可与糯米、枣、黑木耳搭配;与虾、兔肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、遗精、强筋骨等功效;可与薏米、韭菜籽、芥蓝搭配;与鹿肉、甘遂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、益气、补气血等功效;可与猪血、草鱼、鱿鱼搭配;与鸭肉、鸭翅、猪血相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、防止落发、滋润肌肤等功效;可与面条、木瓜、大葱搭配;与葱、虾皮、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乌鸡汤热量825 千卡
  • 脂肪2.74 克
  • 蛋白质25.88 克
  • 碳水化合物39.68 克
  • 94.6 毫克
  • 70 毫克
  • 3.64 毫克
  • 829 毫克

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