黑芝麻馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 271克 | 黑芝麻馒头热量/卡路里992千卡 | |||
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1/3. 面粉和芝麻混合均匀,温水化开酵母 ,倒入面粉中,并酌量增加温水,揉成光滑的面团
2/3. 静置一个小时让其发酵变大,发酵好后在揉面团排气,再静置半小时,之后再揉一下并分成小剂子,搓圆,放入锅中静置20分钟
3/3. 开火蒸15分钟,蒸完别开盖,再闷10分钟就ok啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;