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面絮

面絮的热量和减肥功效

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面絮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1464千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量732面絮热量/卡路里1605千卡
上厕所 热量1605千卡,相当于上厕所1605分钟消耗的热量...60

面絮的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(400克)、鸡蛋(2个)、西红柿(1个)、小汤菜(小青菜)(1把)、葱姜,盐,鸡精,麻油,食用油,生抽(适量)
面絮的做法图解1

1/8. 西红柿洗净,顶端划十字,水开后放水里焯烫一分钟。

面絮的做法图解2

2/8. 西红柿去皮后切小块。我今天的西红柿有点生了,用那种熟的比较好。

面絮的做法图解3

3/8. 锅内底油烧热后,炸香生姜和葱花,再倒入西红柿煸炒至西红柿变软,出水后加入水,烧开。

面絮的做法图解4

4/8. 青菜淡盐水浸泡半小时,再清洗后切开,备用。

面絮的做法图解5

5/8. 面粉少少加水,用筷子不停搅拌,使面粉成絮状。

面絮的做法图解6

6/8. 水开后倒入面絮,用筷子要在锅内不停搅拌,避免面絮黏在一起,再次烧开后淋入打散的蛋液,继续用筷子搅拌成蛋花。

面絮的做法图解7

7/8. 再次烧开后,洒上青菜,调入盐,鸡精,少许生抽,最后淋上麻油。

面絮的做法图解8

8/8. 来一个成品图。妈妈,我做的怎么样?

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效;可与丝瓜、香椿、海虾搭配;与豆奶、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、治疗高血压等功效;可与菜花、黄鱼、茭白搭配;与青鱼、鱼干、冰棍相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 面絮热量1605 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物65.82 克
  • 159 毫克
  • 65.7 毫克
  • 2.15 毫克
  • 338 毫克

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