| 健康美味的茄汁虾仁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 蟹味菇 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 白瓜 | 克 | 43千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 1405克 | 健康美味的茄汁虾仁意面热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于冰上曲棍球56分钟消耗的热量...480 | |||||
健康美味的茄汁虾仁意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意面（50克）、番茄（1个）、洋葱（半个）、草菇（2朵）、蟹味菇（50克）、白瓜（1/4个）、瘦猪肉末（50克）、西芹（1根）、沙虾（4只）、西兰花（2朵）、橄榄油（适量）、番茄酱（2大匙）、盐（少许）、葱（少许）、姜（少许）
1/6. 意面煮熟待用。
2/6. 虾去壳,剥出虾仁，泡在葱姜水里去腥待用。
3/6. 将蕃茄蒸一下，水开后蒸2分钟，看到蕃茄皮破即可。此时，顺破口处将蕃茄皮完整去除。然后将去皮的番茄切丁。煮意面和蒸蕃茄的时间可以将洋葱、蘑菇、蟹味菇、白瓜切丁。
4/6. 炒锅里放橄榄油，热锅凉油将肉末炒散，然后放洋葱、菇丁、蕃茄丁翻炒片刻。
5/6. 将蕃茄酱用少量水和一下，倒入锅中，小火熬煮15分钟。
6/6. 放意面、虾仁、白瓜丁，翻炒两下。放适量盐，少许糖调味，出锅前洒上放芹菜丁，摆上西兰花即可。让宝贝爱上吃饭！
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、帮助消化、生津止渴等功效；可与豆腐、山楂、西葫芦搭配；与鱼干、土豆、石榴相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌、延缓衰老等功效；可与牛肉、西葫芦、苹果搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有消暑、清暑热、抗癌等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 健康美味的茄汁虾仁意面热量448 千卡
- 脂肪2.72 克
- 蛋白质19.74 克
- 碳水化合物113.73 克
- 钠360 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3.72 毫克
- 钾925 毫克