肉加馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 1000克 | 肉加馍热量/卡路里4370千卡 | |||
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1/4. 面揉成面团,然后放入适量酵母粉,泡打粉。发酵,然后弄成面团。
2/4. 我忽略了揉面过程不好拍照,然后在平底锅中慢慢烘烤、两面有金黄色,然后放入烤箱300度,烤5分钟拿出可以刷点油,我这个没有刷油有点看上去糊糊的但是口感不影响。
3/4. 然后把五花肉切成肉末,加入香菜青椒等最后加入肉汁。加入馍中
4/4. 口感很好香脆。本人刚20岁没有什么经验请大家留言一起讨论学习喔
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、润肌肤等功效;可与白菜、萝卜、丝瓜搭配;与百合、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;