| 秋季苦瓜鱼尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 草鱼尾 | 克 | 560千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1020克 | 秋季苦瓜鱼尾汤热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于采花218分钟消耗的热量...180 | |||||
秋季苦瓜鱼尾汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（500克）、草鱼尾（1条）、姜片（3）
1/1. 热油锅爆香姜片倒入鱼尾两面稍微煎黄加入水、苦瓜大火煮开小火煲 45分钟即可下盐关火
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、清热益气、滋肝明目等功效；可与茄子、番茄、圆茄子搭配；与山竹、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；
草鱼尾的热量112千卡（每100克）；具有益肠、治痹、祛风等功效；可与香菇、冬瓜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、促消化、解毒等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋季苦瓜鱼尾汤热量653 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠63.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾502 毫克