| 火腿青椒卷馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉肠 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 14.11克 | 26.91克 |
| 总量 | 434克 | 火腿青椒卷馒头热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于民族舞261分钟消耗的热量...270 | |||||
火腿青椒卷馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（两个小碗）、青椒（两个）、牛肉肠（一到两根）、盐（一小勺）、食用油（适量）、安琪酵母（一小勺）
1/4. 发面，面粉放酵母和好放两到三个小时，形成蜂窝状
2/4. 把火腿肠和青椒切成小丁，放一勺盐拌好
3/4. 把发好的面擀成薄片，抹层油，把拌好的火腿青椒铺平
4/4. 然后卷好，切快，蒸锅蔽子上抹层油，蒸15～20分钟就可以吃了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、帮助消化等功效；可与鸡翅、兔肉、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉肠的热量312千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 火腿青椒卷馒头热量1173 千卡
- 脂肪28.61 克
- 蛋白质26.41 克
- 碳水化合物70.32 克
- 钠1176 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾318 毫克