| 海鲜文蛤鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 502克 | 海鲜文蛤鸡蛋羹热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于安装风雪护窗203分钟消耗的热量...300 | |||||
海鲜文蛤鸡蛋羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
文蛤（一小盘）、鸡蛋（两个）、芝麻油（少许）、盐（少量）
1/5. 文蛤洗净，放少量的水，放锅里煮到开口。
2/5. 将煮好的文蛤开口朝上放入盘子里，待用。
3/5. 打好鸡蛋，将刚刚煮文蛤的水加入到鸡蛋中，加入盐，芝麻油等调味品，可加入葱花也可不加，不加味道更纯正。
4/5. 将蛋液加入已经装盘待用的文蛤中，放入锅中蒸，大概5到10分钟后，关火！
5/5. 大功告成！开动，原汁原味，新鲜无比，好吃！
食材功效信息
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾胃、润五脏、增乳液等功效；可与豆干、油皮、内酯豆腐搭配；与荷兰芹、红糖、蜜柑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、滋阴润燥等功效；可与牡蛎 、桂圆肉、玉米搭配；与桔子、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜文蛤鸡蛋羹热量1013 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质28.76 克
- 碳水化合物16.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克