蓝莓玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
总量 | 792克 | 蓝莓玛芬热量/卡路里2344千卡 | |||
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1/8. 融化黄油
2/8. 糖和奶混合,尽量多搅拌
3/8. 加入baking powder 加入香草精搅拌
4/8. 加入牛奶,搅拌
5/8. 加入面粉,搅拌
6/8. 加入蓝莓,搅拌一次,不要搅拌太多
7/8. 然后倒入纸杯,三分之二大约
8/8. 放到烤箱200度,15-20分钟,烤箱中间层。烤到发黄,若是想脆一些可以烤久一点
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效;可与银鱼、茼蒿、玉米搭配;与兔肉、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、消毒、杀菌等功效;