简单做健康美味蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 119克 | 简单做健康美味蛋饼热量/卡路里282千卡 | |||
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1/7. 面粉放入碗里,加入少许盐和鸡精。
2/7. 面粉里加少量水,搅拌均匀,成面糊
3/7. 面糊里打入两个鸡蛋,打散搅拌均匀
4/7. 搅拌均匀成蛋糊
5/7. 平底锅加少许油,烧热,加一勺蛋糊,旋转锅,让蛋糊均匀铺在锅底
6/7. 一面至焦黄,翻面再煎另一面
7/7. 出锅后,美味酥软的蛋饼,这个用料能做3-4个蛋饼,够一个人吃。可以当早餐,健康美味,操作简单。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效;可与桂圆、茼蒿、韭菜搭配;与豆浆、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;