煎火靠大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 500克 | 煎火靠大虾热量/卡路里465千卡 | |||
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1/3. 把虾从中间一切两开,
2/3. 坐锅放油、姜,虾用油煎,
3/3. 烹料酒,加汤、盐、糖、味精、醋,用手勺轻砸虾头,出红油,火靠熟透,汁发粘红亮,转锅翻个,打明油,出锅即成。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、促消化、帮助消化等功效;可与燕麦、藕、韭菜花搭配;与橄榄、圣女果、番茄相克,同食可能会引起不适;