韩式芝士西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 573克 | 韩式芝士西葫芦饼热量/卡路里1128千卡 | |||
![]() |
1/7. 西葫芦洗净,切片,厚度约0.5cm左右
2/7. 百吉福芝士1片去包装,撕成均匀小片
3/7. 把芝士片放在西葫芦片上,再盖上另一片西葫芦
4/7. 夹芝士的西葫芦饼放入微波炉叮10秒左右,融化芝士,再略晾凉使两片西葫芦粘在一起
5/7. 鸡蛋打散,加入面粉,盐,五香粉和适量水调成面糊,不要太厚哦
6/7. 平底锅倒少许油,油温不要太高。西葫芦饼挂糊后煎1分钟左右,定型后翻面,此时芝士会融化,翻面当心不要把两片西葫芦分离
7/7. 两面煎黄后出锅,尽量一面煎好后再翻面,不要多翻容易散架,略晾凉后芝士凝固西葫芦就不会分开了
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、消肿散结、抗癌等功效;可与西红柿、洋葱、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效;可与银鱼、黄豆、洋葱搭配;与牛奶、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;