| 无油酸奶面包-椰蓉卷&花生芝麻香卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 805千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 355克 | 无油酸奶面包-椰蓉卷&花生芝麻香卷热量/卡路里1175千卡 | |||
 热量1175千卡，相当于聚会783分钟消耗的热量...90 | |||||
无油酸奶面包-椰蓉卷&花生芝麻香卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（220克）、白糖（25克）、奶粉（2勺）、黄桃果肉老酸奶（100克）、鸡蛋（1个）、盐（少许）、酵母（4克）、椰蓉%（1）（10克）、蛋液（1）（适量）、糖（1）（5克）、坚果仁碎（2）（少许）、蛋液（2）（适量）、糖（2）（适量）
1/2. 将酸奶，糖，奶粉，面粉，鸡蛋，盐依次放入面包机内，启动和面5分钟，观察面团干湿程度，干了放水，湿了加面。和面揉至光滑后撒一点面粉，放入酵母，接着和面15分钟即可。室温发酵至三倍大…分四个团，分别擀牛舌状涂馅并卷起。（两个椰蓉，两个芝麻）
2/2. 二次发酵至两倍大，入烤盘，上下烘烤150度15分钟，中层或者中下层
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、美容等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与醋、雪莲果、果汁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与香椿、肥牛、菠菜搭配；与糖精、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、除脂美容等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油酸奶面包-椰蓉卷&花生芝麻香卷热量1175 千卡
- 脂肪33.71 克
- 蛋白质45.96 克
- 碳水化合物225.82 克
- 钠10756.4 毫克
- 钙1918 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾2189 毫克