蓝莓酸奶电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 453克 | 蓝莓酸奶电饭锅蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
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1/9. 准备好食材,少了牛奶和自制的蓝莓酱
2/9. 蛋清和蛋黄分开,蛋黄里面添加盐,面粉,酸奶,牛奶,蓝莓,黄砂糖
3/9. 蛋清里加黄砂糖,不要添加其他东西。
4/9. 加了牛奶打勻的蛋黄和面粉。
5/9. 打发的蛋清,碗倒过来不会流出来。
6/9. 蛋清和黄砂糖
7/9. 蛋清加到蛋黄里,切记用勺子拌匀,千万不要用打蛋器!
8/9. 电饭锅要提前预热,用油把锅涂勻,倒入拌好的蛋清和蛋黄。
9/9. 成功啦。紫色控一定要做起啊。开启慢煮饭模式。好了之后再等三分钟,就大功告成啦。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配;与桔子、菠萝、杨梅相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效;可与圆生菜、北极虾、香椿搭配;与雪莲果、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;