homemade红豆糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
澄粉 | 克 | 218千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
牛奶 | 克 | 227千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
总量 | 1206克 | homemade红豆糯米糍热量/卡路里2752千卡 | |||
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1/3. 混合糯米粉+澄粉+植物油+牛奶+糖,上锅蒸20分钟左右(中途可搅拌)
2/3. 面团蒸好,待凉后就可以包红豆馅啦~(因比较粘手,要戴手套)
3/3. 团子包好后裹上椰丝就ok啦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、延年益寿、壮气提神等功效;可与桂花、乌鸡、鸭肉搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、养颜、大便秘结等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与金桔、空心菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、预防结石、除肿等功效;可与糯米、南瓜、枣搭配;与冬瓜、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;