| 好吃到尖叫的酸酸甜甜黄金排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1112千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橙汁 | 克 | 18千卡 | 45千卡 | 0.68克 | 0.06克 |
| 沙拉酱 | 克 | 290千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 580克 | 好吃到尖叫的酸酸甜甜黄金排骨热量/卡路里1786千卡 | |||
 热量1786千卡，相当于干农活223分钟消耗的热量...480 | |||||
好吃到尖叫的酸酸甜甜黄金排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪小排（400克）、面粉（100克）、橙汁（40克）、沙拉酱（40克）、大姜（10克）、大葱（适量）、大蒜（4瓣）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 将猪小排冷水泡洗干净后沥干水，放入盐拌匀。
2/6. 再将切好的姜片、葱段和蒜粒加入，倒入料酒腌半小时以上。
3/6. 大碗里放入面粉，将排骨放进去沾满面粉，抖掉多余的面粉。
4/6. 油锅烧至筷子下去起泡时，大火，放入排骨，再转中火炸熟捞出放5分钟。
5/6. 热油将排骨再复炸一次捞出用吸油纸吸干油，取一只碗倒入沙拉酱。
6/6. 再倒入橙汁拌匀，把排骨放入沾满果酱盛出。
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利二便、止消渴、滋阴润燥等功效；可与红薯、冬瓜、藕搭配；与苦瓜、乌梅、竹笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、抗衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 好吃到尖叫的酸酸甜甜黄金排骨热量1786 千卡
- 脂肪103.46 克
- 蛋白质31.48 克
- 碳水化合物74.98 克
- 钠75.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾420 毫克