| 百合芒果松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 百合芒果松糕热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡，相当于坐车1489分钟消耗的热量...60 | |||||
百合芒果松糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、再来米粉（250克）、糖粉（150克）、芒果片（适量）、鲜百合（500克）、水（150克）
1/10. 将芒果片切成颗粒状；鲜百合掰开片状，洗净备用。
2/10. 将糯米粉、再来米粉、糖粉混合拌匀，加入水搅拌成干湿状。
3/10. 双手将粉块搓撒均匀，接着倒入滤网过筛出细粉状备用。
4/10. 将做法4的细粉分成2份，一份为2/3，另一份为1/3备用。
5/10. 汤锅加入水烧沸，倒入做法1的鲜百合煮熟，捞出倒入冷水中浸泡，捞起沥干水分备用。
6/10. 将煮熟的百合倒入2/3量的粉中，用手抓匀。
7/10. 蒸笼垫上湿布，倒入做法6的百合粉铺平。
8/10. 将另一份1/3的细粉倒入做法7中，用橡皮刮面刀刮平。
9/10. 将做法1的芒果粒均匀的撒在做法7的松糕上方。
10/10. 蒸锅加入半锅水烧沸，蒸笼移入蒸锅以大火蒸约20分钟至熟即可取出放凉后用模具压出圆形即可食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止渴、舒筋活血等功效；可与葡萄、赤小豆、兔肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 百合芒果松糕热量1489 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克