香酥芋丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 638克 | 香酥芋丸热量/卡路里1289千卡 | |||
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1/4. 把芋头切块,做成芋泥
2/4. 把芋泥搓成团状
3/4. 面粉和香炸粉搅拌好成浆
4/4. 把之前的芋泥裹上浆,入锅炸至金黄色即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、补中益气、增进食欲等功效;可与猪瘦肉、牛腩、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;