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素炸南瓜丸子

素炸南瓜丸子的热量和减肥功效

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素炸南瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量759素炸南瓜丸子热量/卡路里1121千卡
有氧运动 热量1121千卡,相当于有氧运动245分钟消耗的热量...275

素炸南瓜丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、香菜(适量)、香葱(适量)、面粉(适量)、胡萝卜(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)
素炸南瓜丸子的做法图解1

1/5. 将南瓜胡萝卜去皮,用擦菜板擦成细丝放入大碗中备用

2/5. 将香菜、香葱洗净切碎,放入碗中 并撒适量盐腌制半个小时左右

3/5. 待南瓜腌制出水后一点点加入面粉,边加边搅拌均匀 直至成粘稠状,最后加入少许五香粉

素炸南瓜丸子的做法图解4

4/5. 将混合好的蔬菜团成丸子

素炸南瓜丸子的做法图解5

5/5. 起油锅 待油锅热了之后放入素菜南瓜丸子,炸透捞出沥油冷却会儿即可食用

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、通便、益气等功效;可与猪肉、糙米、绿豆搭配;与山药、苦瓜、带鱼相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、醒脾和中、消食下气等功效;可与虾、羊肉、羊排搭配;与猪里脊肉、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、降血压、解毒等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒生津、帮助消化等功效;可与莴笋、黄豆、香菜搭配;与醋、杏、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炸南瓜丸子热量1121 千卡
  • 脂肪2.62 克
  • 蛋白质18.07 克
  • 碳水化合物86.36 克
  • 275.8 毫克
  • 138 毫克
  • 2.38 毫克
  • 625 毫克

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