| 小南瓜玉米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 小南瓜玉米发糕热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡，相当于盖屋顶213分钟消耗的热量...360 | |||||
小南瓜玉米发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小金瓜（1个）、玉米粉（适量）、面粉（适量）、酵母粉（适量）、苏打粉（适量）
1/5. 早上给孩子蒸鸡蛋和红枣顺便蒸了金瓜，待凉后连皮一起打成泥！
2/5. 在温水中倒入适量酵母和一点点点点的苏打粉（我妈教我的独门秘方）搅拌均匀
3/5. 两勺自家磨得玉米粉，面粉适量，酵母水一起和南瓜泥和面，这不和到一半孩子哭了，于是就这样就开始发了。还好很发哟还是！
4/5. 发了大概两小时，两倍以上大，蒸了三十分钟，小发糕我是用电饭煲蒸的哟！
5/5. 孩子说好吃，我心里那个甜呀，无糖无盐健康美味哟，大人如果要吃甜一点的可以加点糖哟！
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小南瓜玉米发糕热量1276 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物139.35 克
- 钠17 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克