南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜泥 | 克 | 62千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 1391千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 600克 | 南瓜馒头热量/卡路里1453千卡 | |||
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1/12. 如图,混合
2/12. 再混合
3/12. 揉合成光滑的面团
4/12. 盖上保鲜膜2个小时后发笑成内部结构是这样就可以了
5/12. 揉合,醒面
6/12. 用刀切好看到横切面无蜂窝状即可
7/12. 揉合成条
8/12. 揉合成团盖上保鲜膜再醒20分钟
9/12. 蒸锅内刷一层油防止粘锅,把面团放入,间隔距离控制好,不要太紧凑
10/12. 小火先5分钟,再大火蒸之
11/12. 出锅啦,没有发效好,没有太小了
12/12. 再来一张。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解鸦片毒、护肝等功效;可与枣(鲜)、虾皮、糙米搭配;与北极虾、芹菜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;