| 豆香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 250克 | 豆香曲奇热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于手工活735分钟消耗的热量...90 | |||||
豆香曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆粉（豌豆粉）（100克）、低粉（100克）、植物油（100毫升）、浓豆浆（30毫升）、糖粉（45克）、盐（1克）、杏仁片（适量）
1/7. 100g豆粉，100g低粉，适量杏仁片混合。
2/7. 混合均匀后加入100ml植物油，30ml浓豆浆。
3/7. 撒入45g白糖粉。
4/7. 揉成面团，搓成棍状。我搓了如图两根这样的饼干面柸。放入冰箱冷冻半小时。
5/7. 取出后切成7mm左右厚度的薄片。摆在烤盘上。
6/7. 上下管中层180度20分钟左右即可。
7/7. 成品～豆香，酥脆。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、去酒毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆香曲奇热量1103 千卡
- 脂肪150.82 克
- 蛋白质32.62 克
- 碳水化合物214.14 克
- 钠10035 毫克
- 钙324 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾717 毫克