| 银鱼烘蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼干 | 克 | 409千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 银鱼烘蛋热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于游泳85分钟消耗的热量...360 | |||||
银鱼烘蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银鱼干（100克）、鸡蛋（4枚）、葱花（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、麻油（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 将银鱼用盐水侵泡约五分钟后，沥干。
2/5. 将葱剁碎，成粒。
3/5. 把鸡蛋打碎，搅匀后，加入银鱼、葱粒、糖、盐、麻油、胡椒粉，搅拌均匀。
4/5. 在平底锅中加入适量油，待油热后，倒入鸡蛋液。
5/5. 将鸡蛋煎成金黄色，即可出锅。
食材功效信息
银鱼干的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、解热烦等功效；可与辣椒、荠菜、生菜搭配；与田鸡、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银鱼烘蛋热量508 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质20.76 克
- 碳水化合物2.12 克
- 钠903 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克