| 牛油果蛋皮苹果饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 牛油果蛋皮苹果饼热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于保龄球运动653分钟消耗的热量...180 | |||||
牛油果蛋皮苹果饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛油果半个（适量）、鸡蛋（2只）、面粉（少许）、苹果（1-2个）、黄油（适量）、白糖（少许）
1/9. 鸡蛋打散备用
2/9. 筛入少许面粉，搅匀，面粉不能太多 ，挑完要稀稀的
3/9. 牛油果压泥拌在蛋液里
4/9. 锅里放黄油
5/9. 把切粒的苹果加少许白糖炒软
6/9. 盛出备用
7/9. 把牛油果蛋液放不粘锅里摊成饼，也可以放黄油煎，我不想给孩子吃太多油所以每次煎饼基本不放油
8/9. 快熟的时候倒入苹果粒
9/9. 像包饺子一样扣起来煎熟就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与羊排、明虾、干贝搭配；与豆奶、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、宁神、补脑养血等功效；可与桃子、咸菜、鳙鱼搭配；与胡萝卜、沙丁鱼、萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果蛋皮苹果饼热量1958 千卡
- 脂肪109.21 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物176.62 克
- 钠197.3 毫克
- 钙101 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾427 毫克