青椒火腿千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 478克 | 青椒火腿千层饼热量/卡路里1115千卡 | |||
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1/2. 青椒洗净切丁,火腿切丁,两者一起用辣酱拌匀(不爱吃辣的可以自己用别的料调)。面粉用凉开水和好,擀成一张较薄的大圆饼,把拌好的馅料均匀铺在上面,然后卷成大卷切成小段,拍扁。锅里刷油小火烙制到熟即可。
2/2. 还给自己配了碗汤,锅不好饼子有点火大了。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防感冒、降血糖等功效;可与鸡翅、兔肉、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与洋葱、山楂、冬瓜搭配;与香菜、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;