| 空炸五香肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 500克 | 空炸五香肉热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于跳舞159分钟消耗的热量...288 | |||||
空炸五香肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、五香粉（6克）、鸡蛋（1个）、生抽（50毫升）、老抽（1小勺）、土豆淀粉（80克）、花椒盐（适量）、玉米油（适量）、料酒（1勺）
1/9. 猪里脊切成薄片，大概5毫米就可以，撒入五香粉
2/9. 倒一勺料酒，磕入一个鸡蛋，与五香粉拌匀
3/9. 再倒入生抽和淀粉与肉混合拌匀，倒生抽的目的是不用放盐，如果口味重的可以撒一点点盐进去。
4/9. 老家的炸肉颜色很深，我也点一点儿老抽上色，拌匀后保鲜膜盖好腌制三小时以上，我是中午腌好，晚上制作。
5/9. 空气炸锅200度预热五分钟，这个等待过程中，腌好的肉倒适量玉米油拌匀，每片肉都要裹好油。
6/9. 五分钟后，把裹好油的肉平铺锅内滤网，设置15分钟就可以等出锅了。
7/9. 出锅后的样子很不错哈
8/9. 外焦里嫩有木有？
9/9. 口重者也可以沾花椒盐一起吃哦，少油也可以如此美味。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肠胃、补肾养血等功效；可与黑木耳、洋葱、小白菜搭配；与梨、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 空炸五香肉热量765 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克