| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于爬楼梯57分钟消耗的热量...480 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 挑选新鲜的活蟹，公母自选。
2/7. 用牙刷清洗肚子，蟹钳子，小腿等有泥土处。
3/7. 用线绳十字交叉捆绑。
4/7. 反面如图。
5/7. 热水，大火，清蒸20分钟即可。
6/7. 蒜末，姜末，酱油，醋，盐，调制酱汁。
7/7. 半小时后，大闸蟹出锅，好好享用吧～
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有续绝伤、养筋活血、治疗高血压等功效；可与芦笋、冬瓜、枸杞搭配；与芦柑、石榴、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克