| 冰淇凌泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 冰淇凌泡芙热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于吹小号116分钟消耗的热量...150 | |||||
冰淇凌泡芙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（80克）、水（100克）、色拉油（60克）、盐（1克）、鸡蛋（3个）、冰淇凌（适量）
1/6. 水、色拉油和盐混合加热，中火煮至沸腾
2/6. 放入过筛面粉，小火，搅拌至面粉和液体混合成团
3/6. 加入鸡蛋，一个一个加，没加入一个充分搅拌后加入下一个，直至成浓稠的面糊
4/6. 用裱画嘴在烤盘上挤成3-4厘米直径圆球
5/6. 烤箱，200度越20分钟
6/6. 晾凉后对剖，加入冰淇凌
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
