韩式大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
总量 | 1285克 | 韩式大酱汤热量/卡路里1139千卡 | |||
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1/4. 准备食材,还有柿子。。
2/4. 全部切成片。。
3/4. 按顺序,锅中放水烧沸,放油,放盐,放土豆,放胡萝卜,放香肠,放四勺韩国蒜蓉酱。。放豆腐,油菜,柿子,想让豆腐不老,可以晚一点放。。
4/4. 一共煮上15分钟??忘了看时间了,自己掌握吧,出锅!!米饭也刚好闷熟,在配上美味的樱桃酒,哇哦,完美。。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、清肺健肤、补脾益胃等功效;可与瓠瓜、基围虾、桂花搭配;与苦瓜、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、润肺祛痰等功效;可与狗肉、黄豆、香菇搭配;与山楂干、水萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、延缓衰老、镇咳等功效;可与虾仁、鸡爪、海虾搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、预防高血压等功效;可与西兰花、菜花、福寿鱼搭配;与红薯、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;