| 芹菜猪肉手工水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 750克 | 芹菜猪肉手工水饺热量/卡路里1880千卡 | |||
 热量1880千卡，相当于化妆940分钟消耗的热量...120 | |||||
芹菜猪肉手工水饺的做法共16个步骤
食材主料/辅料
猪五花（250克）、芹菜（250克）、面粉（500克）、盐（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、葱姜蒜粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/16. 芹菜洗净切碎
2/16. 水开后焯水
3/16. 焯水后挤干水份
4/16. 芹菜剁碎
5/16. 猪五花洗净切片
6/16. 切片后切小丁
7/16. 剁肉酱
8/16. 剁完的肉酱放少许淀粉，拌匀后摔几下
9/16. 肉酱中加芹菜碎再剁一遍，剁匀
10/16. 加入葱姜蒜粉、盐、鸡精、料酒和微量的糖调味，打上浆
11/16. 面粉加少许盐用温水和成面团，盖上微湿的手帕醒半小时
12/16. 醒完之后从面团中间挖个洞，捏成面条摘剂子
13/16. 擀皮……
14/16. 包馅儿
15/16. 请原谅我的饺子形状，将就看看呗……
16/16. 多下一点面我做了点面片条……
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、祛风、增强免疫力等功效；可与菜花、牛里脊、墨鱼搭配；与河蚬、醋、菊花相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 芹菜猪肉手工水饺热量1880 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物66.4 克
- 钠85.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克