| 白吉馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 白吉馍热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于叮当舞333分钟消耗的热量...330 | |||||
白吉馍的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、红烧肉（500克）、酵母（5克）、水（适量）、香葱（适量）、香菜（适量）
1/11. 酵母拌入面粉中，加入温水，先拌成面絮
2/11. 和成湿润的面团，醒发备用
3/11. 醒发八成开
4/11. 搓条下剂擀成长方形卷起后再按扁擀成圆形饼坯
5/11. 加热平底锅，不放油，烙成饼色微黄，翻个烙另一面
6/11. 烙好的白吉馍
7/11. 炖好的红烧肉
8/11. 在案板上把红烧肉剁成小丁
9/11. 洗净香菜、香葱、把白吉馍剖面切开，加入剁好的肉丁，淋上少许肉汁，加上香葱香菜，喜欢吃辣的，可以剁点辣椒末夹白吉馍里面
10/11. 肉香面香口齿留香的白吉馍就做好了
11/11. 盛入竹盘
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白吉馍热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克