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蔬菜粉条卷饼

蔬菜粉条卷饼的热量和减肥功效

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蔬菜粉条卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
红薯粉条511千卡336千卡2.7克0.2克
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
总量1667蔬菜粉条卷饼热量/卡路里3002千卡
剪指甲 热量3002千卡,相当于剪指甲3002分钟消耗的热量...60

蔬菜粉条卷饼的做法共16个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、红薯粉条(适量)、大白菜(3片)、黄瓜(一根)、胡萝卜(两根)、火腿肠(两根)、豆芽(适量)、大葱(适量)、盐(适量)、味精(适量)、味极鲜(适量)、黑胡椒(适量)、甜面酱(适量)、豆鼓香辣酱(适量)
蔬菜粉条卷饼的做法图解1

1/16. 沸水和面 面粉和水的比例大概为3:2

蔬菜粉条卷饼的做法图解2

2/16. 揉至光滑面团醒面20分钟

蔬菜粉条卷饼的做法图解3

3/16. 醒面的时候准备食材(胡萝卜切丝沸水烫熟,红薯粉条泡软剪短,黄瓜切条,豆芽切短,大白菜切丁,大葱切丝,火腿肠切条无油翻炒下)

蔬菜粉条卷饼的做法图解4

4/16. 热油放大葱爆香

蔬菜粉条卷饼的做法图解5

5/16. 放豆芽

蔬菜粉条卷饼的做法图解6

6/16. 炒一会放大白菜

蔬菜粉条卷饼的做法图解7

7/16. 然后放红薯粉条

蔬菜粉条卷饼的做法图解8

8/16. 加入作料翻炒起锅(盐,味精,黑胡椒,味极鲜)

蔬菜粉条卷饼的做法图解9

9/16. 醒好的面分剂压扁

蔬菜粉条卷饼的做法图解10

10/16. 擀成薄皮

蔬菜粉条卷饼的做法图解11

11/16. 两面抹少油小火煎至两面微黄起锅

蔬菜粉条卷饼的做法图解12

12/16. 一斤面粉煎号的饼,煎好用拧干的湿布盖上防面饼干

蔬菜粉条卷饼的做法图解13

13/16. 准备开始包啦

蔬菜粉条卷饼的做法图解14

14/16. 抹上酱(甜面酱和豆鼓香辣酱混合搅拌),炒好的粉条,蔬菜

蔬菜粉条卷饼的做法图解15

15/16. 开始吃咯,面皮很有韧性,好好次哇O(∩_∩)O~

蔬菜粉条卷饼的做法图解16

16/16. 成品

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

红薯粉条的热量336千卡(每100克);具有益气力、健脾胃、补虚乏等功效;

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、养胃生津、促进消化等功效;可与蚕豆、栗子、蛋黄搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、虾米、木耳菜搭配;与枣、红枣、金樱子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、促消化等功效;可与鳕鱼、黄豆、绿豆芽搭配;与西红柿、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜粉条卷饼热量3002 千卡
  • 脂肪13.1 克
  • 蛋白质41.87 克
  • 碳水化合物202.46 克
  • 1154.5 毫克
  • 124 毫克
  • 19.38 毫克
  • 1039 毫克

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