| 紫苏鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 总量 | 869克 | 紫苏鱼汤热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于看书788分钟消耗的热量...78 | |||||
紫苏鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（半条）、紫苏（一把）、盐 油 姜丝（适量）
1/4. 草鱼切块 加入姜丝 盐 抓匀腌十分钟
2/4. 将鱼煎至两面金黄
3/4. 加入适量的水煮开 放盐 紫苏 两分钟后起锅
4/4. 紫苏鱼汤
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、养颜、促进血液循环等功效；可与香菇、豆腐、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有下气消痰、理气、清痰利肺等功效；
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营养信息
- 紫苏鱼汤热量1025 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物77 克
- 钠408.8 毫克
- 钙116 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾377 毫克