| 鸡蛋泡泡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 鸡蛋泡泡热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于乘双连雪橇156分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡蛋泡泡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（一碗半（小碗））、鸡蛋（3个）、盐（适量）、花椒粉（适量）、香菜（适量）、小苏打（适量）、葱花（适量）、豆油（适量）
1/4. 将鸡蛋打撒，加入切成小丁的葱和香菜，加入适量的盐，花椒粉。
2/4. 将温水兑入调好的鸡蛋中，加入适量小苏打。
3/4. 加入部分面粉，搅拌。继续加入面粉，直至面粉可以挂糊。
4/4. 将豆油倒入煎锅，油热后，用勺子舀适量炸至黄色即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效；可与小米、洋葱、韭菜搭配；与雪莲果、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋泡泡热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克