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玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的热量和减肥功效

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玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271玫瑰花馒头热量/卡路里992千卡
采花 热量992千卡,相当于采花331分钟消耗的热量...180

玫瑰花馒头的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、酵母(适量)、草莓果味粉(适量)

1/11. 和发面,面粉与酵母的用量我都是目测的,具体多少我也说不准确,因为经常做所以都是凭经验,不会做的可以参考酵母包装上的说明,或者让妈妈帮忙^_^这次上色我用的草莓味的果味粉,没有的可以用南瓜,具体方法是:南方去皮,洗净蒸熟,自然放凉,用勺子压成泥,和面的时候加入,因为南瓜压泥后很稀,所以和面的时候注意水的用量,南瓜泥和水要少量逐次加入,防止面太软。和面最好用温水和面。

玫瑰花馒头的做法图解2

2/11. 用手扯起一块面成大孔蜂窝状即发好,用果味粉的或者食用色素的现在才可以加入,边加边揉面,最后均匀上色,面团表面光滑,盖好醒面15分钟。

玫瑰花馒头的做法图解3

3/11. 擀成饺子皮状,从小到大四个一组,也可以都擀成一样大的。

玫瑰花馒头的做法图解4

4/11. 从大到小依次排列,四个五个都可以。

玫瑰花馒头的做法图解5

5/11. 搓一个小长条做花芯。

玫瑰花馒头的做法图解6

6/11. 用筷子在中间压一下,让面皮之间更好的粘连,不要压断。

玫瑰花馒头的做法图解7

7/11. 然后从花芯处往上卷起,封口处捏紧,用刀一切为二。

玫瑰花馒头的做法图解8

8/11. 用手把花边往外翻一下。

玫瑰花馒头的做法图解9

9/11. 全部做好,在醒面15分钟。

玫瑰花馒头的做法图解10

10/11. 上蒸锅,水开后大火蒸20分钟,蒸好不要马上打开锅盖,五分钟后再开,成品。

玫瑰花馒头的做法图解11

11/11. 美美哒

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰花馒头热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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