土豆系列一好吃到没朋友的土豆泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 647克 | 土豆系列一好吃到没朋友的土豆泥饼热量/卡路里1330千卡 | |||
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1/8. 土豆蒸熟,去皮,加盐、鸡精一起压成泥,团成许多小球。
2/8. 裹上面粉
3/8. 压成饼
4/8. 裹上蛋液
5/8. 锅内倒入少许油,放入土豆泥饼,煎至两面金黄。
6/8. 完成!
7/8. 土豆泥饼。
8/8. 还剩一些蛋液和面粉,我加了一些水和盐,做成美味的鸡蛋饼~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和中养胃、健脾等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、健脑益智等功效;可与小米面、香椿、明虾搭配;与鹅、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、消毒等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;