| 香菇猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 676克 | 香菇猪肉馅饺子热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡，相当于吹小号838分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇猪肉馅饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、香菇（适量）、水、鸡蛋（适量）、盐、糖、料酒、味达美、芝麻油、油（适量）、小葱、胡萝卜（适量）
1/5. 面粉加水加鸡蛋和好醒一会，香菇洗净切丁
2/5. 猪肉、小葱、胡萝卜洗净切丁，猪肉切好可以剁一下，味道更好
3/5. 加入盐、糖、料酒、味达美、油、芝麻油，一个方向搅拌均匀
4/5. 面揉好切剂子，擀皮开始包
5/5. 水烧开下饺子，因为加了鸡蛋，所以一点也没黏，点三遍水即可出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效；可与香芋、白萝卜、藕搭配；与首乌、茶叶、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗癌、治疗高血压等功效；可与扁豆、武昌鱼、牛腩搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇猪肉馅饺子热量2094 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物68.8 克
- 钠70.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克