土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 636克 | 土豆饼热量/卡路里1316千卡 | |||
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1/3. 土豆洗净去皮切丝,不要过水哦!加入两个鸡蛋,三匙面粉,葱,盐,鸡精搅拌。我加了小半杯水,发现多了,貌似不加水也可以。没想要传照片,这是煎了两个饼之后的量,是不是水多了……
2/3. 拌好后,平底锅少滴些油热热锅,我是用筷子夹的,适量就用筷子挪平就可以了,方便。
3/3. 煎一会翻面,两面金黄,Ok
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、减肥、和中养胃等功效;可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配;与柿子、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与明虾、茼蒿、辣椒搭配;与鹅、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;