| 华容肉汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 528克 | 华容肉汤圆热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于打拳击150分钟消耗的热量...720 | |||||
华容肉汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤/餐）、糯米或糯米粉（3斤（3餐用量））、水（一电开水壶1L）、盐，剁辣椒，蒜叶，酱油（少量）
1/6. 提前一天把糯米泡3小时去打浆，回来用棉布包起浆放洗菜篓沥一晚上，期间里外翻动一至两次，沥干浆水。糯米粉此步骤省略。
2/6. 五花肉剁碎，和其它辅料一起拌成馅料备用
3/6. 把浆揉活，开始包馅。随便揉几下就可以了。（如果太干，加少量水揉，不要加多了太湿不好包）
4/6. 水开下肉汤圆，至汤圆浮起
5/6. 汤里加入酱油，油，盐，蒜叶，起锅。
6/6. 剩下的浆捏砣晒干或者直接放冰箱冷藏，下次吃。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与南瓜、紫菜、茄子搭配；与百合、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 华容肉汤圆热量1805 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克