| 胡萝卜手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 376克 | 胡萝卜手擀面热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于治安412分钟消耗的热量...150 | |||||
胡萝卜手擀面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、面粉（适量）、温水（适量）
1/8. 胡萝卜切块
2/8. 加温水用料理机打碎
3/8. 用打碎的胡萝卜糊和面，不要一次加入，分几次，视干湿情况加入，建议面揉得干一些
4/8. 擀成大片状
5/8. 像小孩子折扇子一样折成一条，折的时候要撒上面粉，防止粘到一起
6/8. 切条
7/8. 抖开，并洒上面粉防粘
8/8. 然后就可以根据个人喜好煮面条了，推荐白菜肉丝面哦！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、增强免疫力等功效；可与西兰花、比目鱼、黄豆搭配；与水萝卜、山楂干、红枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜手擀面热量1031 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物71.3 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克