| 秋季鲜虾仁滚鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 695克 | 秋季鲜虾仁滚鸭蛋热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于瘦身操19分钟消耗的热量...354 | |||||
秋季鲜虾仁滚鸭蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲜虾仁（100克）、生鸭蛋（2个）、丝瓜（500克）、姜蓉（少许）、水（1250毫升）、盐（适量）
1/1. 少许油爆香姜蓉倒入丝瓜炒香加水大火煲滚，倒入虾仁再次煲滚，慢慢打入打散的蛋液、盐滚开即可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、通经、活血等功效；可与毛豆、皮皮虾、排骨搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、消毒等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋季鲜虾仁滚鸭蛋热量114 千卡
- 脂肪2.56 克
- 蛋白质6.95 克
- 碳水化合物21.87 克
- 钠10595 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾230 毫克