| 豆腐葱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 362克 | 豆腐葱饼热量/卡路里1089千卡 | |||
 热量1089千卡，相当于摇摆舞242分钟消耗的热量...270 | |||||
豆腐葱饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
葱（1些些）、嫰豆腐（1塊）、蛋（1顆）、面粉（一些不要過多）、鹽（3小匙）、孜然（看自己）、黑胡椒（看自己）
1/6. 把所有的材料混合（包括调味料，上面是还没加时拍的）
2/6. 搅拌成糊状
3/6. 铺满平底锅用成圆形大饼的样子（用锅铲慢慢铺均匀不然会破掉）
4/6. 加些孜然
5/6. 慢慢煎成金黄色的等表皮脆脆的时候就可以出锅了
6/6. 成品(^O^)／
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗癌、预防感冒等功效；可与卤牛肉、后腿牛肉、新鲜芦荟搭配；与密云小枣、豆腐丝、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐葱饼热量1089 千卡
- 脂肪13.91 克
- 蛋白质24.09 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠305 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾278 毫克