| 油香煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 278克 | 油香煎包热量/卡路里1002千卡 | |||
 热量1002千卡，相当于开车401分钟消耗的热量...150 | |||||
油香煎包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（500）、苏打粉（4克）、酵母粉（3克）、盐、糖（少许）、猪肉（300克）、包菜（100克）、葱花（3个）、盐（半勺）、胡椒粉（半勺）、料酒（2勺）、水淀粉（少许）
1/1. 酵母粉放30左右度温水，震几下，靜置5分钟，糖用水调开。2面粉过筛，加入泡打粉、盐拌匀，从中间挖个圆圈，加入酵母水和糖水，揉至三光，盖上湿布保鲜膜，发酵二倍大，揉搓十几分钟排气。3搓成剂子，把所有辅料拌均，包成包子。4锅入油，放入包子煎会儿，加水，盖上锅盖十五分钟后撒上黑芝麻、葱花，再焖几分，香喷喷煎包出炉了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、美容等功效；
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营养信息
- 油香煎包热量1002 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物103.72 克
- 钠27423 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克