| 银耳莲子百合小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 285克 | 银耳莲子百合小米粥热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡，相当于看电视671分钟消耗的热量...90 | |||||
银耳莲子百合小米粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、干莲子（1把）、干百合（1把）、小米（1把）、冰糖（适量）
1/7. 银耳泡发，去蒂撕成小朵。
2/7. 干莲子洗净用温水浸泡1小时。
3/7. 干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。
4/7. 汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。
5/7. 放入小米，继续煮20分钟左右；再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。
6/7. 成品，滑糯可口，功效强大。
7/7. 美美地喝上一碗……
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、滋阴、和血等功效；可与豆腐皮、樱桃、雪梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有润肺止咳、养颜、抗癌等功效；可与竹荪、糯米、芦笋搭配；与羊肉、火腿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、养血、防止泛胃等功效；可与黑豆、大豆、桂圆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、解毒等功效；可与白果、五味子、香蕉搭配；
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营养信息
- 银耳莲子百合小米粥热量1006 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物321.2 克
- 钠126.4 毫克
- 钙132 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾2217 毫克