| 电饼铛-做煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 434克 | 电饼铛-做煎饼果子热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于念书880分钟消耗的热量...88 | |||||
电饼铛-做煎饼果子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、火腿肠（一根）、土豆丝（适量）、鸡蛋（一个）、蒜蓉辣酱或者甜面酱或番茄酱（适量）、葱花（适量）、香菜（适量）
1/3. 把面粉用温水调成糊状，电饼铛预热，用猪肉皮沾油均匀涂抹在锅底，把面糊倒在锅中，快速用勺子赶开，赶薄，小心别弄破了！等饼皮变成半透明状时把鸡蛋打在饼上用勺子打圈蛋黄弄破，均匀涂抹在饼上，等蛋清稍微凝固饼翻面。
2/3. 然后在饼上涂抹上自己喜欢的酱料，放上火腿，土豆丝也可加一些自己喜欢的配料，上面撒些葱花香菜，最后一包就ok啦！是不是很简单啊。家里木有果子了就木有放，自己家里有的可以切成块放里点。香喷喷又卫生的煎饼果子就出锅啦
3/3. 最后来张成品图吧，我比较重口，上面又加了些番茄酱！饼里我涂的是辣酱，双重口味。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、润燥、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效；可与百合、茼蒿、基围虾搭配；与糖精、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛-做煎饼果子热量1290 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克